음악 그 향기로운 여헹

백종원 한식 무조림 레시피 1. 생선 조림용 무우 두께와 무조림용 무우 두께 일단 비교하시게요.두껍죠? 2. 조림용 무우 두께로 먼저 자른다음 4등분 십자 설기 하는방법과 3. 원형무우를 두껍게 자른후 반으로 갈라 세로썰기 하는 방법이 있습니다..취향에 맞게 자르세요. 4. 무우량은 큰무..

슈가보이 백종원 요리 레시피 2016. 2. 7. 17:19

백종원 무생채 레시피 1. 먼저 재료 소주잔으로 굵은은고춧가루 반컵,설탕1/3컵,파1컵,식초1/4컵, 간마늘1/3컵,꽃소금1/4컵 무우 가늘게 채썬거 사발면 컵으로 가득 1컵 준비하세요... 2. 그런데 여기서 소금 대신 액젓으로 간을 하면 훨씬 더 깊은 맛을 낸다고 합니다. 3. 액젓량은 소금과 같은..

슈가보이 백종원 요리 레시피 2016. 2. 7. 17:18

1. 진간장을 그릇에 붓는다. 2. 양조식초를 넣는다 약간 /사과식초 쓰지마세요. 3. 설탕 1스푼 4. 고춧가루를 과하게. 반죽?이 되게 될 정도로 투입 5. 마늘 반스푼 6. 섞어주세요~ 7. 미리손질해둔 대파에 양념을 섞으세요...색감이 떨어지면 고춧가루 섞어가면서.....끝 슈가보이가 자랑하는 ..

슈가보이 백종원 요리 레시피 2016. 2. 7. 17:14

백종원 초간단 장조림 레시피. 1. 먼저 불고기용 불고기를 한주먹 정도 펼쳐주세요... 2. 고기를 펜에 놓고 물을 고기가 잠길락 말락 하게 부어주세요. 3. 그리고 국간장은 좀 과하다 싶을 정도로 부어주세요...장조림은 짠맛으로 먹는거니까 취향에 따라... 4. 그리고 이대로 끓여 주세요.... ..

슈가보이 백종원 요리 레시피 2016. 2. 7. 17:12

백종원 볶음 고추장 레시피 1. 양파 1개를 잘개 썰어서 종이컵 1컵 과 대파 를 채설어서 종이컵 1 컵을 준비해주세요. 2. 준비한 양파와 대파를 펜에 넣어 주시고 3. 그위에 식용유 반컵을 부우시고 볶아주세요...... 4. 야채를 볶는사이에 간고기 1컵을 준비해 주시고 5. 물 2컵 과 간고기를 그..

슈가보이 백종원 요리 레시피 2015. 8. 21. 17:36

백종원 콩나물볶음밥 레시피 1. 콩나물 볶음밥 소스 만들거예요..콩나물 불고기 소스(집밥레시피96번)남은 걸로 해도 됩니다.없다면 설탕:진간장:고추장:고춧가루:맛술:간마늘 1:1:1:1:1:1:1 비율로만들어주시고 여기서는 소주컵으로 1컵씩만 준비하세요. 그럼 2인분은 충분히 할수 있어요... ..

슈가보이 백종원 요리 레시피 2015. 8. 20. 09:32